Browsing by Author "Ahmad Kabirullah 212310059"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KRIMPYING (Studi Kasus di Industri Rumah Tangga Krimpying Matsar Desa Hargorojo Kecamatan Bagelen Kabupaten Purworejo)
    (Prodi. Agribisnis, Fak. Pertanian, Universitas Muhammadiyah Purworejo, 2026-04-02) Ahmad Kabirullah 212310059
    Ahmad Kabirullah. "Strategi Pengembangan Usaha Krimpying (Studi Kasus di Industri Rumah Tangga Krimpying Matsar Desa Horgorojo Kecamatan Bagelen Kabupaten Purworejo)". Skripsi. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purworejo 2026. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui faktor internal kekuatan dan kelemahan dalam pengembangan usaha, 2) mengetahui faktor eksternal peluang dan ancaman dalam pengembangan usaha, 3) mengetahui alternatif strategi pengembangan usaha, 4) mengetahui prioritas strategi pengembangan usaha. Metode dasar penelitian ini adalah metode kualitatif melalui pendekatan studi kasus. Pengambilan sampel penelitian secara purposive sampling. Sampel penelitian ini adalah Industri Rumah Tangga Krimpying Matsar sampel yang diambil 2 informan kunci dan 3 informan biasa. Hasil penelitian menunjukkan faktor internal terdiri dari kekuatan dan kelemahan. Faktor kekuatan meliputi: 1) memiliki alat produksi sendiri, 2) pemilik usaha berpengalaman, 3) menggunakan resep turun-temurun, 4) tenaga kerja loyal dan terampil, 5) bahan baku singkong mudah diperoleh. Faktor kelemahan meliputi: 1) keterbatasan modal, 2) peralatan produksi sederhana, 3) jangkauan pemasaran terbatas, 4) kurangnya inovasi produk, 5) promosi media sosial terbatas. Faktor eksternal peluang dan ancaman. Faktor peluang meliputi: 1) permintaan camilan meningkat, 2) kemajuan teknologi mesin produksi, 3) menambah mitra penjualan, 4) cita rasa khas diminati konsumen, 5) pemasaran lewat media sosial. Faktor ancaman meliputi:1) keterbatasan pasar, 2) kenaikan harga bahan baku, 3) persaingan pasar ketat, 4) banyaknya pilihan camian lain, 5) perubahan selera konsumen. Perumusan prioritas strategi yang bisa diterapkan di Industri Rumah Tangga Krimpying Matsar yaitu: 1) memanfaatkan media sosial sebagai sarana pemasaran, 2) meningkatkan inovasi untuk menjangkau pasar yang lebih luas, 3) meningkatkan produksi krimpying melalui bahan baku singkong yang mudah didapat, 4) meningkatkan kualitas produk krimpying untuk mempertahankan kepercayaan konsumen. Katakunci: Krimpying, Strategi SWOT