Strategi Pengembangan Usaha Manisan Carica (Studi Kasus Di Kelompok Tani Al Fatah Desa Patakbanteng Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo)
No Thumbnail Available
Date
2025-01-10
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purworejo
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui faktor internal yang dimiliki pelaku usaha dalam usaha manisan carica di Kelompok Tani Al Fatah Desa Patakbanteng, Kecamatan Kejajar, Kabupaten Wonosobo. 2) Mengetahui faktor eksternal yang dimiliki pelaku usaha dalam usaha manisan carica di Kelompok Tani Al Fatah Desa Patakbanteng Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo. 3) Merumuskan strategi pengembangan yang dapat meningkatkan pendapatan usaha manisan carica di Kelompok Tani Al Fatah Desa Patakbanteng Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo.
Pengambilan sampel daerah penelitian menggunakan teknik purposive sampling. Informan dalam penelitian ini terdiri dari informan kunci 1 orang, informan utama 9 orang, dan informan pendukung 6 orang. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis SWOT.
Hasil penelitian menunjukkan: faktor kekuatan ada pada alat produksi carica Poktan Al Fatah yang berfungsi normal dan rata-rata berusia di atas satu tahun. Kelemahan ada pada produksi carica Poktan Al Fatah belum terjadwal, dimana produksi dilakukan jika ada pesanan dan sisa produksi digunakan sebagai stok. Peluang ada pada bahan-bahan produksi carica Poktan Al Fatah, seperti carica diperoleh dari petani berada di satu desa dengan lokasi produksi. Serta ancaman yang ada yaitu terdapat beberapa produk lain yang sejenis dengan kemasan lebih praktis karena menggunakan kemasan sekali konsumsi dan lebih menarik karena kemasan memuat informasi lebih lengkap dibandingkan produk kelompok. Posisi usaha manisan carica Poktan Al Fatah berada pada kuadran 1 sehingga strategi yang dapat dilakukan yaitu penetrasi pasar, pengembangan pasar, dan pengembangan produk sebagai upaya memperluas pasar produk carica sehingga mampu meningkatkan penjualan.