Penerapan Business Model Canvas pada Industri Rumah Tangga Win’s Coffee yang berlokasi di Desa Malebo, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Temanggung
No Thumbnail Available
Files
Date
2026-02-27
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Prodi. Agribisnis, Fak. Pertanian, Universitas Muhammadiyah Purworejo
Abstract
Alvin Maulidan, “Penerapan Business Model Canvas pada Industri Rumah Tangga
Win’s Coffee yang berlokasi di Desa Malebo, Kecamatan Kandangan, Kabupaten
Temanggung”. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Purworejo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses produksi
kopi bubuk, mengkaji penerapan model bisnis yang dijalankan, serta menganalisis
penerapan Business Model Canvas (BMC) pada Industri Rumah Tangga Win’s Coffee
yang berlokasi di Desa Malebo, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Temanggung.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan
pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui observasi, wawancara mendalam, dan
dokumentasi, dengan melibatkan informan kunci dan informan pendukung. Analisis
data dilakukan dengan memetakan sembilan elemen Business Model Canvas, yaitu key
partners, key activities, key resources, value propositions, channels, customer
segments, customer relationships, cost structure, dan revenue streams. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa Industri Rumah Tangga Wins Coffee telah menerapkan seluruh
elemen BMC secara terintegrasi, dengan fokus pada kualitas produk kopi robusta,
kemitraan dengan petani lokal, strategi pemasaran melalui saluran ganda, serta
pengelolaan struktur biaya dan sumber pendapatan yang terencana. Kesimpulan
penelitian ini menunjukkan bahwa Business Model Canvas dapat diterapkan secara
efektif sebagai alat analisis dan evaluasi model bisnis pada Industri Rumah Tangga
Wins Coffee guna mendukung pengembangan usaha dan peningkatan daya saing.
Kata kunci: Produksi Kopi, Business Model Canvas