Agribisnis

Permanent URI for this collection

Now showing 1 - 1 of 1

Strategi Pengembangan Usaha Keripik Salak Studi Kasus di Rumah Produksi Gondo Arum Desa Gondowulan Kecamatan Kepil Kabupaten Wonosobo
(PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOREJO, 2025-08-03) Anang Andriyanto
Penelitian ini bertujuan untuk : 1) mengetahui faktor internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan dalam pengembangan usaha keripik salak di Rumah Produksi Gondo Arum, 2) mengetahui faktor eksternal yang menjadi peluang dan ancaman dalam pengembangan usaha keripik salak di Rumah Produksi Gondo Arum, 3) mengetahui alternatif strategi pengembangan usaha keripik salak di Rumah Produksi Gondo Arum, 4) mengetahui prioritas strategi dalam pengembangan usaha keripik salak di Rumah Produksi Gondo Arum. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian yang bersifat kualitatif untuk memahami kondisi suatu konteks dengan pendiskripsian secara rinci mengenai apa yang terjadi di lapangan. Pengambilan sampel penelitian ditentukan secara purposive sampling. Sampel penelitian ini adalah Rumah Produksi Gondo Arum, sampel yang diambil 3 informan kunci dan 3 informan biasa. Hasil perumusan prioritas strategi yang bisa diterapkan dalam Rumah Produksi Gondo Arum yaitu : 1) meningkatkan kualitas produk keripik salak untuk mempertahankan kepercayaan konsumen, 2) menjalin kerja sama dengan petani untuk menjaga pasokan bahan baku salak, 3) meningkatkan produksi keripik salak untuk memenuhi permintaan pasar yang besar